28歳独身男、凡リーマンのリアルな生活

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【食べログ3.5以上!パート6】鯱市 錦通伏見店/カレーうどん @伏見駅(名古屋)

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東海地区への出張の続編ということで、

名古屋市内ナンバーワン、カレー煮込みうどん屋さんに行ってきました。

 

 

店名:鯱市 錦通伏見店(シャチイチ)

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ジャンル:カレー煮込みうどん

食べログ評価:3.58(2018年12月5日現在)

アクセス:地下鉄伏見駅から徒歩1分(名古屋市内)

営業時間:11:00〜15:00、18:00〜23:00(無休)

 

 

【以外実地情報】

店員:4人(半数は外国人の方、日本語上手です)

席数:カウンター数席、テーブル席多数(30人くらいは入りそうなかんじ)

支払い方法:カード不可

駐車場:無

 

訪問日時:2018年12月5日 20時頃

 

こちらのお店ですが、名古屋で有名な味噌煮込みうどん屋山本山」という店の姉妹店のようです。

店内の雰囲気はモダンでおしゃれな感じ。

 

オーダーしたメニューは「牛すじカレー煮込みうどん 1,280円」。

待つこと10分ほどで運ばれてきました。
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フタを開けると

 


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かなりグツグツいってます。

うどんは硬めでコシがあります。なんとなく台湾の牛肉麺の麺のコシに似ています。

肉は柔らかくて食べやすく、バランスが取れているのではないでしょうか?

 

味は間違いないのですが、

とにかく熱いので、ヤケドに注意してください。自分は口内の皮膚が翌朝くらいまで痺れていました。笑

 

 

 

このお店の良いところが、カレー煮込みうどんが美味しいだけではないんです。

名古屋だけにここがミソです。

 

 

 

 

うどんの後にリゾットを食べることが出来るんです!!

 

 

こういう2段構成の店が堪らなく好きなんですよね!笑

 

 

カレーうどんの鍋を店員さんに預けて待つこと5分。

 


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やってきました。

トッピングはごはん、チーズ。

いや美味しいに決まってるやん!笑

 

たまごも落とすことが出来たのお願いすれば良かったと少し後悔しましたが、これでも間違いないです。




【まとめ】

  • うどんは硬めでコシがある
  • ヤケドに注意!!
  • うどんとリゾットの2段構成は必見!

 

 

今回のカレーうどんは美味しかったので、機会があれば本店である「山本山」の味噌煮込みうどんも食べてみたいですね!


by pelebong